Prestígio Gelado

Name: Prestígio Gelado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Sal 1 pitada; Amido de milho 1 1/2 colheres (sopa); Coco ralado 100 gramas; Leite condensado 1 lata; Leite 800 mililitros; Chocolate granulado a gosto; Chocolate em pó 10 colheres (sopa); Creme de Leite 1 lata

vegetariana

sem glúten

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40 min

12 porções

Valor nutricional

266,81 kcal

Receita enviada por Márcia Greice Campos de Melo Nunes

Em 27/10/2013

Doce de coco

1 pitada de sal

1 1/2 colheres (sopa) de amido de milho

100 gr de coco ralado

1 lata de leite condensado

800 ml de leite

Cobertura de Chocolate

Chocolate granulado para decorar a gosto

10 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 lata de creme de leite

Doce de coco

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um mingau.
2. Coloque em um refratário e reserve.

Cobertura de Chocolate

1. Em uma tigela, misture delicadamente o chocolate ao creme de leite, sem levar ao fogo.
2. Coloque delicadamente sobre o doce de coco reservado.
3. Cubra com granulados para decorar e leve à geladeira.
4. Sirva bem gelado.

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Doce de coco

Cobertura de Chocolate

Doce de coco

Cobertura de Chocolate

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