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Carnes

Presunto tropical de Natal

Presunto tropical de Natal

sem glúten

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,73

Informação nutricional

Valor nutricional

362,13 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 05/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque as passas com 1 xíc. de água e cozinhe em fogo lento por 10 minutos. Junte o suco de laranja, a salada de frutas com a calda, as nozes, a canela, o cravo e o suco de limão.Deixe levantar fervura.

  • 2. Dissolva a Maizena em um pouco de água fria e acrescente à mistura das frutas, me xendo até engrossar. Corte em fatias finas .

  • 3. Monte novamente e amarre com um barbante. Coloque-o numa assadeira untada, despeje um pouco da calda engrossada (sem as frutas) por cima e leve ao forno moderado (170º). Asse por 1 hora, para aquecer bem e 15 minutos antes de retirar do forno, junte a calda restante com as frutas.

  • 4. Para servir, coloque-o numa travessa e retire o barbante.

  • 5. A quantidade serve 12 porções.

  • 6. Se quiser , acompanhe com uma Farofa de Passas.

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