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Puchero Gaúcho

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Puchero gaúcho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Puchero gaúcho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes
    - 3 cebolas cortadas em pedaços grandes
    - 4 dentes de alho picados
    - 1/2 Kg de carne de peito bovino sem osso
    - 1/2 Kg de carne de peito bovino com osso
    - 2 batatas médias picadas
    - 2 batatas doces médias picada
    - 1/2 mandioca picada
    - 1/2 abóbora japonesa picada
    - 1/2 cenoura picada
    - 2 espigas de milho
    - 3 chuchus picados
    - 1/2 repolho picado
    - 2 maços de couve picada
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    Modo de Preparo
    Num caldeirão com água, coloque a cebola e o alho. Quando começar a ferver, acrescente as carnes cortadas em pedaços, deixando cozinhar por aproximadamente 1 hora, ou até formar um caldo consistente. Adicione aos poucos os vegetais, deixando a couve para o fim. Desligue o fogo quando as verduras e os legumes estiverem cozidos e sirva a seguir..
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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