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Pudim americano

Pudim americano

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,35

Informação nutricional

Valor nutricional

130,71 kcal

Estrela Do Mar

Receita enviada por Estrela Do Mar

Em 30/09/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. COlocar o açúcar em fogo alto até ficar com cor castanho escuro. Apague o fogo.

  • 2. A parte, misture as gemas de ovo com o leite e depois o açúcar queimado. Levar novamente ao fogo.

  • 3. Bata as claras em neve com as 4 colheres de açúcar.

  • 4. Depois de tudo pronto, deite a mistura do açúcar num recipiente de vidro e por cima as claras em neve.

  • 5. Sirva bem fresquinho.

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