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Pudim brigadeiro

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos, a baunilha e o leite de coco. Despeje em uma forma de buraco no meio, untada e leve em forno médio, em banho-maria, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito ele saia seco. Retire e deixe esfriar. Leve a geladeirapor 3 horas, desenforme e polvilhe o chocolate granulado. Sirva em seguida.
Rende- 8 porções

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