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Pudim chines

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Modo de Fazer o Creme:
  2. 2.
    Acrescente o leite condensado, o leite, a baunilha, a maizena e as 3 gemas (reserve as claras), leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme homogêneo. Despeje em um refratário.
  3. 3.
    Agora vamos à cobertura:
  4. 4.
    Faça a gelatina normalmente conforme manda o fabricante. Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar, misture a gelatina e as claras em neve. Despeje em cima do creme, leve para a geladeira. Sirva frio!

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