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Pudim Cremoso

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Bata as gemas com o açúcar.
  2. 2.
    Junte as raspas da laranja e o vinho do porto e mexa para incorporar.
  3. 3.
    Dilua o amido no leite e junte à gemada, misturando delicadamente.
  4. 4.
    Coloque em forma caramelizada e leve em banho-maria por 50 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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