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Pudim de Abacaxi e Côco

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    1- Caramelize a forma
  2. 2.
    2- Misture o açúcar, os ovos, a maisena e a manteiga (bem mole)
  3. 3.
    3- Liquidifique a compota de abacaxi e misture o resto
  4. 4.
    4- Coloque nas formas e asse em calor moderado durante 35 a 40 mins em banho-maria.
  5. 5.
    5- O pudim pode ser enfeitado com pedaços de abacaxi e servido com molho ou caramelo
  6. 6.
    é conhecido como Pudim Getúlio Vargas ou Pudim Gaúcho

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