Pudim de abóbora

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Leve ao fogo baixo o leite condensado e a abóbor, até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e misture a manteiga e a farinha de trigo dissolvida no leite e as gemas. Misture bem, junte as claras. Asse em banho maria, em forma caramelizada. Desenforme depois de frio

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