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pudim de banana

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Ingredientes (12)



Preparo

  • 1. Aqueça o forno a 180.C caranelize uma forma de 20 cm de diametro. Bata no liquidificador
  • 2. as bananas ,os ovos, o leite ,o açucar a canela em pó a maisena ,o sal e o suco
  • 3. de limão . Junte as raspas e ponha na forma
  • 4. leve ao forno em banha- maria por 40 minutos
  • 5. Ao amornar, desenforme.
  • 6. Acompanhamento : ponha uma panela com o açucar em fogo branco. Mexa até derreter e dourar. adicine a agua , deixe ferver , acrescente as bananas e misture ate cobri-las
  • 7. com o caramelo que se formou. sirva gelado
  • 8. rende 8 fatias

Tempo de preparo:

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