Pudim de Beijinho

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Hidrate a gelatina em pó conforme as instruções da embalagem.
  2. 2.
    No liquidificador, bata a gelatina com os demais ingredientes, menos as claras, até ficar cremoso.
  3. 3.
    Coloque em uma tigela e junte as claras em neve, misturando devagar.
  4. 4.
    Unte uma forma de buraco no meio de 22cm com um pouco de óleo.
  5. 5.
    Coloque nela o creme e leve à geladeira por 4 horas.
  6. 6.
    Desenforme e sirva acompanhado da calda de caramelo.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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