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Pudim de café crocante

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Caramelize uma forma para pudim com o açucar e reserve.
  2. 2.
    bata no liquidificador o leite condensado, o leite , o nescafé e os ovos.
  3. 3.
    despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria, em forno médio por 01 hora. desenforme depois de gelado e espalhe o crocante.
  4. 4.
    crocante
  5. 5.
    leve ao fogo o açucar até caramelizá-lo. misture a manteiga e junte o amendoim. despeje sobre o marmore untado, depois de frio passe o rolo para triturá-lo

Por: Suely carmem m. peres

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