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Pudim de Chocolate Dietético

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Derreta o chocolate com o leite. Bata a margarina, o adoçante e as gemas. Em uma vasilha, coloque a massa batida, a farinha, o fermento e o cacau. Misture bem, e acrescente o chocolate derretido e as claras, misturando delicadamente. Coloque a massa em uma fôrma untada com margarina e polvilhada com adoçante (próprio para culinária). Leve para assar em banho-maria, ao forno médio (180ºC). Desenforme ainda morno e decore com raspas de chocolate dietético.

Por: Érika Regina Teixeira Drumond
Rendimento: 18 porções

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