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Pudim de Clara

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Ingredientes (3)



Preparo

  1. 1.
    Fazer um merengue firme com as claras, acrescentar o açúcar e a raspa de limão.
  2. 2.
    Após fazer um caramelo e acrescentar na forma.
  3. 3.
    Assar em banho maria e não precisa cobrir.
  4. 4.
    Para cada litro de claras, 2k de açúcar

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