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pudim de claras com calda de laranja

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras até formar neves adicione o leite condensado .
  2. 2.
    Unte uma forma com manteiga e adicione as claras já batidas e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos .
  3. 3.
    depois de pronto, desenforme em temperatura ambiente.
  4. 4.
    faça a calda em vez de colocar agua coloque o suco de laranja e a rapa de limão coloque por último!, deixe esfriar um pouco e coloque no pudim e leve a geladeira.
Já Fiz

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Comentários (4)

Marlene Diegues

Fiz a receita e ficou uma autentica droga. Cresceu muito e depois abaixou e virou "pudim de nada". Joguei inteirinho.

Sonia Fernandes

TENHO DÚVIDAS QUANTO AO LEITE CONDENSADO, DEPOIS QUE ADICIONA CONTINUA BATENDO OU SOMENTE MISTURE DELICADAMENTE????

Sonia, boa tarde! O leite condensado deve ser adicionado após formar os picos firmes característicos das claras em neve, mexendo delicadamente para que não se perca o ar incorporado às claras. O ideal é mexer em círculos para manter o ar dentro. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Zoraida Zontini

Sr. Tarcisio, Na sua receita, no "modo de preparo" eu nao entendi bem a repetiçao das "claras jà batidas" do 3° paragrafo. Por gentileza poderia me ajudar? Achei interessante a receita e gostaria de fazer. Obrigado!

Tarcisio Alves

gosto sempre de convidar amigos e visinhos dividir um momento de felicidades e sempre faço alguma sobremesa pra comemorar nossa amisade naquele momento que é muito importante.

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