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pudim de claras com chocolate

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    preparação do chocolate:
  2. 2.
    Misture todos os ingredientes e leve ao lume até ficar um creme espesso. Reserve no frigorífic
  3. 3.
    pudim:
  4. 4.
    Bata as claras em castelo firme e de seguida adicione o açúcar aos poucos, e o côco. Demolhe 4 folhas de gelatina transparente e leve a derreter no microondas uns segundos. Adicione-a às claras e leve ao frio numa forma previamente molhada e forrada com película aderente.
  5. 5.
    Desenforme na hora de servir e cubra com o creme de chocolate.

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