Pudim de Claras de Microondas

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Ingredientes (3)



Preparo

  • 1. Bata as claras em neve acrescentando o açúcar sem parar de bater até obter um suspiro bem firme e junte a baunilha. Coloque em fôrma de pudim sem untar e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta.
  • 2. Sugestões: Acrescente ameixas picadas ou amendoim torrado e moído.

Rendimento: 10 porções

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Comentários (2)

Infelizmente ficou horrível e eu tive que jogar tudo fora. No começo cresceu e ficou lindo, mas depois abaixou muito e ficou as claras cozidas embaixo, como se fosse ovo cozido no microondas. Toda a albumina ficou separada e deixou a casa com um cheiro horrível!!! Eu segui à risca a receita. Pena.

Essa receita lembra o meu pai, ele é português

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