Pudim de coco com calda de ameixa preta

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Dissolva o pó de maria-mole na água quente.Junte os ingredientes restantes e bata tudo no liquidificador.Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e polvilhada com açucar, e leve para gelar por 3 a 4 horas.CALDA- ferva a água com o sçucar por 10 minutos, em uma panela.Acrescente as ameixas e deixe por maisd 10 minutios em fogo brando.Desenforme e sirva com calda de ameixa.
Rende- 10 porções Tempo- 5 horas

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