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Pudim de coco da Silvaninha

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Misture todos os ingredientes com suavemente uma colher e reserve.
  3. 3.
    Atenção: Não bata no liquidificador!!!
  4. 4.
    Calda:
  5. 5.
    Derreta o açúcar numa panela em fogo brando, acrescente a água e deixe ferver até derreter todo o açúcar e ficar em ponto de fio.
  6. 6.
    Coloque essa clada em uma forma para pudim e coloque a massa reservada sobre ela.
  7. 7.
    Asse em forno médio em banho-maria.

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