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Pudim de Côco e Laranja

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. Bata os ovos inteiros. Acrescente o côco, o suco de laranja e o açúcar aos poucos. Unte uma assadeira redonda (25 cm de diâmetro) e forrar com papel manteiga, untado o papel em seguida. Coloque a mistura e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos. Desenformar ainda morno.

Rendimento: 10 porções

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