Pudim de Farinha de Trigo

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Bater as 10 colheres (sopa) de açúcar na batedeira com os 3 ovos, por 7 minutos (aproximadamente).
  2. 2.
    Acrescente o leite quente e bata por mais 4 minutos.
  3. 3.
    Quanto mais bater, melhor vai ficar.
  4. 4.
    Caramelize a forma com 1 xícara (chá) de açúcar, coloque o doce nela e leve ao forno para assar por 40 minutos.
  5. 5.
    Desenforme frio.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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