Pudim de Laranja e Aroma de Canela

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Misture os ovos inteiros com as gemas e bata bem.
  2. 2.
    Junte o sumo das laranjas, a raspa da casca de uma laranja, o açúcar e a canela e continue a bater muito bem.
  3. 3.
    À parte, unte com manteiga uma forma de pudim e polvilhe com um pouco de farinha.
  4. 4.
    Encha a forma com o creme e leve a forno forte durante cerca de meia hora.
Boa Mesa Nº 22, pág. 62 Ainda não experimentei.

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