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Pudim de Laranja

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Ligue o forno a 180ºC. Barre uma forma de pudim de chaminé, com caramelo.
  2. 2.
    Misture muito bem os ovos com o açúcar, a rspa e o sumo de laranja, até obter um preparado homogéneo.
  3. 3.
    Verta o preparado na forma e leve a meio do forno, em banho-maria, durante 1 hora.
  4. 4.
    Retire e deixe arrefecer. Desenforme e sirva acompanhado da laranja restante, cortada em fatias. Decore a gosto.
Mulher Moderna 131, pág. 22 Classificação +++++

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