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Pudim de Leite Condensado

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Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    No liquidificador,colocar 4 ovos,300g de leite condensado e na mesma medida da lata de leite condensado acrescentar o leite.Misturar por 3 minutos e deixar desligado 15 minutos.
  2. 2.
    Em uma panela,colocar 125g de açúcar em um copo e a mesma medida de água e deixar no fogo médio até ficar dourado e derretido.
  3. 3.
    Em uma forma de pudim colocar o caramelo (açúcar derretido) e deixar 20 minutos esfriando.Depois colocar a mistura do liquidificador na forma.Logo em seguida deixar 1 hora no banho maria em 295 graus.Depois deixar esfriar 30 minutos e colocar na geladeira por 1 hora e meia.Logo em seguida desenformar e servir frio.
Já Fiz

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