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Pudim de Leite Condensado

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pudim de leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata as gemas o leite condensado e o leite no liquidificador por 20 minutos.
  2. 2.
    Enquanto estiver batendo a massa do pudim faça o caramelo em panela á parte com as duas xícaras de açúcar.
  3. 3.
    Quando o açúcar estiver derretido e começar a ficar dourado adicione ao açúcar a água quente, cuidado pois o caramelo explode mexa ligeiramente e deixe descansar.
  4. 4.
    Em uma forma grande de pudim unte com manteiga ou margarina.
  5. 5.
    Adicione o caramelo na forma e depois a massa.
  6. 6.
    Asse em forno preaquecido a 180ºC em banho maria com água fria por aproximadamente duas horas e 10 minutos.
marco antonio severo de castro
por   marco antonio severo de castro
Prato para refeições

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