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Pudim de Leite Condensado

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Já Fiz

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Receita indicada pelo Canal Sanduba Insano.

Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma forma com buraco no meio, adicione o açúcar refinado.
  2. 2.
    Aqueça no fogão até caramelizar o açúcar.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite.
  5. 5.
    Bata até obter uma mistura homogênea.
  6. 6.
    Despeje a mistura na forma com uma colher por cima.
  7. 7.
    Leve ao forno, em 180°C, por aproximadamente 2 horas.
  8. 8.
    Retire do forno e espere esfriar.
  9. 9.
    Assim que esfriar, leve para a geladeira para gelar até ficar firme.
  10. 10.
    Assim que estiver firme, aqueça a forma para desgrudar a calda.
  11. 11.
    Desinforme com o auxílio de um prato.
  12. 12.
    Sirva em seguida.

Créditos da Foto: Sanduba Isano

Já Fiz

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 1 porção

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