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Pudim de leite condensado

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Derreta o açucar com cravos e as ameixas pretas numa panela e quando estiver com cor de caramelo escuro, coloque mais ou menos
  2. 2.
    uma xícara de agua.
  3. 3.
    Deixe ferver até pegar o ponto de calda
  4. 4.
    Enquanto isso bata os 3 ovos inteiros o leite condensado e o leite de vaca.
  5. 5.
    Misture muito bem.
  6. 6.
    Quando a calda estiver pronta, caramelize a forma inteira, coloque o pudim e coloque para assar em" banho maria" por mais ou menos 30 /40 minutos.

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