pudim de leite condesado

pudim de leite condesado

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Ingredientes (5)



Preparo

  • 1. Modo de Preparo
  • 2. 1.Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador
  • 3. 2.Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro
  • 4. 3.Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar
  • 5. 4.Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma
  • 6. 5.Deixe esfriar um pouco
  • 7. 6.Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato
  • 8. 7.Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos
  • 9. 8.Retire do microondas e deixe esfriar
  • 10. 9.Leve à geladeira
Dica Faça a calda em outra vasilha ou no fogão mesmo, e depois coloque na forma que vai ao microondas e coloque uma colherinha de café de amido de minho na massa antes de bater no liquidificador, assim ele fica mais firme.

Tempo de preparo:

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Receitas de pudim Mousses e pudins Doces Sobremesas Sobremesas geladas Leite condensado Microondas

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