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Pudim de Leite Especial Light

Pudim de Leite Especial Light

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

4h6

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,39

Informação nutricional

Valor nutricional

197,83 kcal

Alessandra Ortega

Receita enviada por Alessandra Ortega

Em 22/12/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture o açúcar e a água em uma forma refratária com furo no meio.

  • 2. Leve diretamente ao fogo baixo, mexendo sempre até formar uma calda de caramelo.

  • 3. Reserve esta parte para esfriar.

  • 4. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes por 3 minutos.

  • 5. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e leve em banho maria por aproximadamente 40 minutos.

  • 6. Faça o teste da faca limpa!

  • 7. Leve a geladeira por pelo menos 3 horas antes de desinformar.

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