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Pudim de Leite I

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Coloque uma forma com furo no meio no fogo com o açúcar e a água.
  2. 2.
    Mexa de vez em quando até o açúcar caramelar.
  3. 3.
    Passe o açúcar caramelizado por toda a forma e reserve.
  4. 4.
    Bata no liquidificador todos os demais ingredientes.
  5. 5.
    Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno, em banho-maria.
  6. 6.
    Quando o pudim já estiver corado, enfie um palito nele, e se sair seco, já pode tirar do forno.

Rendimento: 1 porção

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