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Pudim de leite light

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Pudim
  2. 2.
    Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e coloque em forma para pudim, untada com margarina, e por cima coloque papel alumínio. Leve ao forno em banho-maria por 40 min.
  3. 3.
    Retire o papel e deixe mais 5 minutos.
  4. 4.
    Depois de frio leve à geladeira.
  5. 5.
    Calda
  6. 6.
    Deixe as ameixas de molho na água por 3 horas, depois jogue a água fora e coloque mais 1 xícara (chá) de água.
  7. 7.
    Leve ao liquidificador e coloque um pouquinho de adoçante.

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