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Pudim de leite moça

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pudim de leite moça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de leite moça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Ligue o forno pra aquecer por 10 min. fogo baixo. Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 min. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco. Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda. Leve ao forno, não precisa em banho em maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 min. Aguarda esfriar e leve a geladeira. É bom fazer de um dia para o outro.
  2. 2.
    *Calda: em uma panela coloque o açúcar (fogo baixo) deixe derreter, quando estiver dourado coloque 1/2 xíc (chá) de água fervente e mexa c/ colher de pau dissolver e apagar o fogo.
BEATRIZ CRISTINA VIEIRA SANTOS
por   BEATRIZ CRISTINA VIEIRA SANTOS
Prato para refeições

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