pudim de mandioca

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. cozinhe o aipim em agua fervente; ate que esteja com uma coisistencia cremosa,e tire os fiapos. ao aipim,acrescenta o leite emexe bem. adicione, agora, os ovos misture bem. junte amanteiga e continue a mexer . por fim acrescente 2 xicaras de açucar. maxa bem, ate que a massa fique homogenea. reserve em uma panela,coloque a xicara de açucar restante,junto a uma xicara de agua, e leve ao forno, ate fica na cor deguarana. despeje a calda na forma .despeje a mssa reservada na forma, tambem .leve para assar am banho maria, em forno pre aquecido 180 c por aproximadamente45 minutos
aprendi com minha tia querida

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Comentários (1)

eliane bastos da cruz bastos

esta receita foi muito especial para min porque foi com minha tia que eu comi com ela antes de parti para outro prano e que deus quide dela

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