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Pudim de Milho

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador o milho com o leite.
  2. 2.
    Peneire.
  3. 3.
    Coloque o leite de coco, o leite condensado e os ovos para bater por 3 minutos.
  4. 4.
    Faça a calda com o açúcar, caramelize uma forma, e leve ao forno em banho maria por 40 minutos, ou até dourar.
  5. 5.
    Deixe esfriar e sirva gelado.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

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