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Pudim de Milho

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Em um liquidificador, ponha o milho, o leite condensado, os ovos, o coco ralado, e bata até ficar homogêneo.
  2. 2.
    Unte uma forma média com margarina e açúcar.
  3. 3.
    Coloque a mistura batida nesta forma e asse por 1 hora.
  4. 4.
    Após tirar do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira.
  5. 5.
    Desenforme na hora de servir e polvilhe com coco ralado.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 4 porções

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