Pudim de Milho

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  1. Ingredientes
    - 1 lata de milho
    - 1 vidro de leite de coco light
    - 1 xícara (chá) de açúcar
    - 1 xícara (chá) de leite
    - 2 colheres (chá) de amido de milho

    Modo de Preparo
    Bata tudo do liquidificador, em seguida coe por causa da casca do milho. Faça uma calda de açúcar, da seguinte maneira: 1 xícara de açúcar de (chá) e meia xícara de água, também de chá. Despeje a calda na forma em seguida o pudim batido e leve ao forno de 180 graus centígrados por 50 minutos.
    rendimento - 6 porções..

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