Pudim de Ovos
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com o mixer, ou até mesmo com a mão. À seguir, misture os ingredientes, despeje numa fôrma de buraco caramelizada (para fazer o caramelo use uma xícara de açúcar), asse em banho-maria, forno de 180ºC, até ficar aloirado ou mais escurinho, de acordo com sua preferência. Não é necessário cobrir para assar. Desenforme depois de frio.
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