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Pudim de Padaria fácil e rápido

Já Fiz

Ingredientes (8)

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por mais ou menos 5 minutos, em velocidade alta.
  2. 2.
    Coloque a massa obtida em uma forma já caramelizada.
  3. 3.
    Leve ao forno em banho maria por mais ou menos 1 hora, ou até que colocando o palito ele saia limpo.
  4. 4.
    Retire do forno e aguarde amornar para desenformar.
  5. 5.
    Leve à geladeira até o momento de servir.

Calda

  1. 1.
    Leve o açúcar ao fogo.
  2. 2.
    Deixe derreter.
  3. 3.
    Acrescente água e aguarde que a calda encorpe novamente.
  4. 4.
    Coloque a calda em uma forma de pudim, para caramelizá-la totalmente e reserve.

Por: Aparecido Oliveira
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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Comentários (8)

jonathan

Que delícia!

Patrícia La Regina

no meu pudim as primeras vezes que fiz coloquei uma xícara de farinha mas achei queficaram muito firmes,meio durinhos ai adaptei a receita com meia xícara de farinha!ficou muito mais macio ecom uma conscistencia de pudim e a minha calda eu faço ela só com o açucar,sem colocar a água eeu gosto mais!essas são minhas dicas!!!

Patrícia La Regina

gente eu sempre fiz essa receita em banho-maria em cima na boca do fogão e não em banho-maria dentro do forno eleva uma hora para ficar pronto e fica maravilhoso!

Patrícia La Regina

já fiz essa receita muitas e muitas vezes e ninguém acredita quando eu digo que no pudim não vai leite condensado!ótima receita e muito prática!!!

Alexs Axeei

Lindo site e belo trabalho, quanto a receita sem comentários porque realmente é uma delicia lembro-me de minha infância onde mamãe preparava este pudim aos domingos. Muito bom mesmo agora resta convencer a esposa a fazê-la aqui em casa. Abraço.

Sandra Regina Tacconi

Assa em banho maria ou a forma vai direto ao forno?

Olá Sandra, Assado em banho maria. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Gertrudes Campos

Muito bom, uma delicia e fácil de fazer.

Obrigado Gertrudes!!!!! Coisas simples e fáceis são sempre bem vindas!

Aparecido Oliveira
em 11/08/2015
Rainer Lockermann

muito bom.....corra e faça.

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