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Pudim de Padaria fácil e rápido

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Ingredientes (8)


Calda



Preparo

  • 1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por mais ou menos 5 minutos, em velocidade alta.
  • 2. Coloque a massa obtida em uma forma já caramelizada.
  • 3. Leve ao forno em banho maria por mais ou menos 1 hora, ou até que colocando o palito ele saia limpo.
  • 4. Retire do forno e aguarde amornar para desenformar.
  • 5. Leve à geladeira até o momento de servir.

Calda

  • 1. Leve o açúcar ao fogo.
  • 2. Deixe derreter.
  • 3. Acrescente água e aguarde que a calda encorpe novamente.
  • 4. Coloque a calda em uma forma de pudim, para caramelizá-la totalmente e reserve.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

Comentários (4)

Lindo site e belo trabalho, quanto a receita sem comentários porque realmente é uma delicia lembro-me de minha infância onde mamãe preparava este pudim aos domingos. Muito bom mesmo agora resta convencer a esposa a fazê-la aqui em casa. Abraço.

Assa em banho maria ou a forma vai direto ao forno?

Olá Sandra, Assado em banho maria. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Muito bom, uma delicia e fácil de fazer.

muito bom.....corra e faça.

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