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Pudim de Pão com Coco

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Corte os pães em cubinhos bem pequenos e coloque uniformemente em fôrma média bem untada.
  2. 2.
    Liquidifique os demais ingredientes e coloque delicadamente sobre os cubinhos de pão, até que fiquem todos bem molhados.
  3. 3.
    Se necessário, aperte ligeiramente com uma colher grande os cubinhos ainda secos, até que fiquem totalmente molhados.
  4. 4.
    Leve em forno médio pré aquecido até dourar.

Rendimento: 12 porções

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