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Pudim de Pão da Nina

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Colocar os pãezinhos franceses, cortados em rodelas, forrando a assadeira e reservar.
  2. 2.
    Bata no liquidificador o leite com os ovos, açúcar, o pacote de coco ralado.
  3. 3.
    Bata até misturar tudo.
  4. 4.
    Coloque essa massa por cima do pão reservado, jogue por cima algumas uvas passas e deixe descansar tampado com pano por 2 a 3 horas.
  5. 5.
    Coloque para assar em forno médio até dourar por cima, fazendo o teste do palito que deverá sair limpo.

Rendimento: 12 porções

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