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Pudim de Pão Real

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. Dissolva o pão no leite e adicione o leite condensado, as uvas-passas e as frutas cristalizadas. Misture tudo muito bem. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar, a casca de limão, canela à gosto, a margarina derretida, o queijo ralado e por fim o vinho. Coloque tudo em uma fôrma redonda (com furo) caramelizada. Leve ao forno em banho-maria.

Por: Vera lucia Ferrari
Rendimento: 48 porções

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