Pudim de Pão Velho
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.• Numa bacia, coloque os pães velhos de molho com um pouco de leite e açúcar para ficar bem molinho;
- 2.• Com as mãos, esprema esses pães até obter uma massa tipo mingau;
- 3.• Acrescente todos os outros ingredientes e mexa bem;
- 4.• Caramele uma forma de bolo ou pudim, e leve ao forno a 250º por mais ou menos 35 minutos ou até dourar a parte de cima;
- 5.• Pode assar no microondas por 16 a 20 minutos (dependendo do forno) em potência alta.
por Daiana Ross Peralta
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