Pudim de Passas

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

2h56

22 porções

Valor nutricional

149,07 kcal

Receita enviada por Azaléa Capella

Em 23/07/2008

Ingredientes

5 unidades de pão francês amanhecidos

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de açúcar

4 unidades de gema de ovo

100 gr de parmesão ralado

1 vidro de leite de coco

100 gr de uva passa sem sementes

Margarina para untar a gosto

Como Fazer

1. Bata até ficar homogêneo todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma de pudim, untada previamente.
2. Leve ao forno preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos.
3. Retire do forno, deixe esfriar e leve a
4. grladeirapor 2 horas.
5. Desenforme e sirva em seguida.`.

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Rende- 6 porções

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