Pudim de queijo-de-minas

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Bata os ovos, o leite, o queijo, a farinha, o açucar e a manteiga no liquidificador. Coloque em forma de pudim untada com karo. Leve ao forno médio em banho-maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 3 horas;.
Rende- 4 porções

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