Pudim de Queijo

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Pudim de Queijo Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 lata (leite condensado) de leite comum - 3 ovos inteiros - 2 colhes (sopa) de farinha de trigo - 250 g de queijo fresco picado Caramelo - 1 ½ xícara (chá) de açúcar - 1/2 xícara (chá) de água Modo de Preparo Para o caramelo, leve ao fogo o açúcar e a água e deixe ferver até caramelizar. Espalhe no fundo e nos lados da forma e reserve. Bata todos os ingredientes no liqüidificador e coloque na forma de pudim caramelizada. Leve para assar em banho-maria por cerca de 45 minutos..

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