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Pudim de Quindim

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo o açúcar com a água e deixe ferver ate formar uma calda grossa.
  2. 2.
    Retire, junte a margarina, misture e deixe esfriar.
  3. 3.
    Bata ligeiramente os ovos e acrescente à calda fria mexendo bem.
  4. 4.
    Passe pela peneira e acrescente o leite condensado e o coco. Leve ao forno em banho-maria em uma forma caramelada.

Rendimento: 16 porções

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Comentários (4)

Rubens Kusnir

C'est une très facile recette et vraiment délicieux. Attention au temps de préparation

Lisa

Essa receita eh bem facil, pois foi meu marido quem fez e ficou uma delicia (e olha q ele mal sabe fritar um ovo!!!), eu soh precisei ensinar a ele o q eh uma forma caramelizada. Enfim, nao se trata de um quindim normal, eh mesmo um pudim mas o gosto eh p

Giovanna R Lacerda

Fácil de fazer e ficou muito gostoso. Dica: ferva em uma chaleira a água que vai utilizar pro banho maria antes, assim acelera o tempo de forno. (Giovanna R. Lacerda)

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