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Pudim de requeijão de Trancoso

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Misturar muito bem o açucar com o requeijão. Junte os ovos batidos, o licor de amêndoa a casca ralada de metade do limão e a farinha.
  2. 2.
    Mexa tudo muito bem e deite o preparado numa forma previamente untada com manteiga.
  3. 3.
    Leve a cozer em forno médio.
Receita tipica de Portugal, da região de Trancoso e foi retirada do livro - A arte de bem cozinhar cozinha tipica .

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