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Pudim de ricota especial

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Para o pudim
  2. 2.
    coloque numa tigela grande o leite condensado, o leite, a ricota, as gemas e a baunilha, misturando-as muito bem. acrescente as passas e as claras batidas em neve, mexendo delicadamente.
  3. 3.
    unte e enfarinhe uma forma para pudim e despeje nela a mistura de ricota.
  4. 4.
    asse em forno quente por 01 hora.
  5. 5.
    para a calda
  6. 6.
    derreta a geléia em fogo baixo e junte o vinho e as passas. retire do fogo e deixe esfriar.
  7. 7.
    desenforme o pudim depois de frio e cubra-o com a calda

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Comentários (1)

Shelly Rodrigues Da Silva

nossa pudim muito bom

Brasileira Receitas de pudim Mousses e pudins Doces Sobremesa Sobremesas Geladas Baunilha Framboesa Leite condensado Ricota Geléia de framboesa Vinho branco seco