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Pudim de Sorvete

Já Fiz

Ingredientes (10)

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Leve ao fogo 3 gemas, o leite condensado e o leite ao fogo até engrossar. Deixe esfriar.
  2. 2.
    Bata 3 claras em neve com o açúcar.
  3. 3.
    Desligue a batedeira e misture o creme de leite.
  4. 4.
    Misture os dois cremes.
  5. 5.
    Unte uma forma com a calda e adicione o creme.
  6. 6.
    Leve ao freezer ou congelador de um dia para o outro e desenforme quando servir.

Calda

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

Reserve um pouco da calda para servir na hora.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 26 porções

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Comentários (7)

DANIELLE VASCONCELOS DA SILVA

Já fiz essa receita várias vezes, todos amam... Fica muito bom... Para desenformar eu levo um pouquinho ao fogo, e aí, desenforma super rápido.

Rosa Machado Nascimento

Fiz muito fácil e gostoso

Letícia Steinmann Oleinik

Ficou ótimo. Na segunda vez peneirei as gemas e ficou melhor. Tentei desenformar e tive dificuldade mas na segunda vez servi na travessa e coloquei a calda por cima na hora d servir.

Lucas Magno

Fiz e ficou uma delícia! O mais difícil foi desenformar, passei pano com água quente e empurrei o fundo da forma. Não usei chocolate em pó, usei achocolatado em menor quantidade e ficou uma delícia!

Eu coloco no fogo um pouquinho pra deseformar

Ana Paula Marques
em 18/11/2017
Amaury Garcia

Já fiz e todos gostaram delicioso mesmo!

gabriella paulina

Fiz aqui em casa e a família toda pediu mais. Fica uma delícia!!! Super recomendo.

Hemanuelle Moura

Fiz e adorei!

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