Pudim de Tapioca com Leite Condensado Enviado e Testado por Sandra Pereira

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Coloque o açucar em fogo brando para fazer uma calda,caramelize a forma de pudim e reserve
  2. 2.
    Bata no liquidificador os 3 leites,ovos e a raspa do limào, depois retire coloque em um vasilhame adicione o coco ralado e a tapioca e misture com a espatúla,coloque na forma caramelizada,leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1h15m.desenforme morno quase frio e leve a geladeira.
Receita da Cozinha Nacional Nordestina

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